Oustrup Pale Ale - OPA (Tysk for bedstefar) er en American Pale Ale , brygget primært på Pale malt, samt en crystal malt og 4 forskellige amerikanske humler i rigelige mængder. Dry Hopped i 10 dage, så den lander på en IBU 77.
OPA har en umiddelbar frugtighed og en laaang bitterhumle eftersmag.
OPA er pt. bryggerens foretrukne Pale Ale.