"Ale" er en bredt dækkende øltype, typisk med tanke på engelske øl, men bruges ofte som fællesbetegnelse for alle typer af overgærede øl.
Histoprisk har jeg kun brygget Ale's,. men er i vinteren 22-23 startet op med bryg af tyske lagers. (undergærede)
Style refererer til "Stilartsdefinitioner 2022" fra Danske Øldommere
Bryglisten
